Christstollen …… der gute Butterstollen
Beschreibung
Reichlich gute Butter, wenig Zucker, Milch, Mehl und etwas Hefe, sorgfältig zusammengestellte Gewürze und dann noch mal so viel mit feinstem Jamaica Rum getränkte Sultanien, Bari Mandeln und etwas Zitronat, das macht unseren unvergleichbaren Stollen aus. Das macht ihn unnachahmlich! Das Abcken, danach das Buttern und seine Reifezeit, das sind die letzten Geheimnisse des guten Stollens, die IHRE Konditormeisterin beherrscht. ….hmmm, man schmeckt es!
Zutaten:
Weizenmehl, Rosinen, Butter, Milch, Zitronat, Schalfrüchte : Mandeln, Zucker, Eier, Hefe, Rum, Zitrone, Salz, natürliches Vanillearoma, Macis
- ohne Gentechnik
- ohne Zusatzstoffe
- eigene Herstellung
Zusätzliche Information
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Menge | 265g, 660g, 1.470g |
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100g
| Brennwert (kcal/kJ) | 392,2 kcal / 1642,7 kJ |
| Fett | 17,5g |
| davon ges. Fettsäuren | 9,9g |
| Kohlenhydrate | 48,7g |
| davon Zucker | 29,2g |
| Eiweiß | 5,5g |
| Salz | 0,5g |
